Mums... Hallongrottor! Jätte lätta,jätte goda,jättte...snygga...?

ca 30 st

250 g Smör

1 ½ dl Socker

4 ½ Mjöl

1 ½ Bakpulver

1 tsk Vaniljsocker

Hallonsylt (eller annan sylt men då blir det ju inte hallongrottor)

-Ställ ungnen på 175 grader

-Arbeta ihop margarin,socker,bakpulver,mjöl och vaniljsockret.

-Gör runda bollar av degen och lägg dom i formar (de jäser ganska mycket i ugnen så gör inte bollarna för stora)

-Gör en fördjupning i vrje boll med hjälp av pekfingret och häll i sylten i "groparna",Det gör inget om sylten rinner över de ska ju se hemmagjorda ut!

-Ställ in i ugnen och grädda i 15 minuter

-Njut  

TIPS:

Förvara hallongrottorna i en plåt burkar men om du inte har några sådana kan du ha dem i en plastburk med en skiva bröd i.  (ät dom snabbt dom är inte så goda efter en vecka i en burk)  

Hej hej!

Idag när det är valborgs-mässo-afton så tänkte vi (jag och min mamma) baka något riktigt gott och "vårigt" alltså smulpaj!

SMULDEG:

2 dl Vetemjöl

1 msk Socker

100 g Margarin

FYLLNING:

Man kan välja vad man vill men vi valde rabarber och jordgubbar...mmmm

-Sätt ugnen på 225 grader

-Smörj pajformen

-Lägg i fyllningen i pajformen (om ni har blåbär som fyllning se till att strö över ordentligt med socker,annars blir det surt)

-Blanda alla ingredienser till degen till en grynigmassa

-Strö över smuldegen över fyllningen

-Ställ in i ugnen i 20 minuter

-Njut     Vår smulpaj!